Auch mexikanische Tacos, Backhähnchen und japanische Sushi Bars waren auf einmal en vogue. (Quelle: Berliner Zeitung 1998)
Er betont, daß es sich beim Broiler um die Züchtung von Spezialhybriden, die sehr fleischwüchsig waren, handelte, und hebt unter dem Jubel der Veteranen hervor, daß er daher einen Vergleich mit dem altbekannten Backhähnchen energisch zurückweise. (Quelle: TAZ 1996)
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