Ich ernähre mich von Brathering und Eierlikör. (Quelle: Die Zeit 2001)
Die gemeine Bratkartoffel in ihrer köstlichsten Performance war einst das Aushängeschild des "Restaurant Schmitz" - mit Heringstopf, mit Sauerfleisch, mit Gänsekeule, mit Brathering. (Quelle: DIE WELT 2000)
Zwei Teller mit mundgerecht zerschnittenem Brathering stehen auf dem Tisch der winzigen Küche. (Quelle: Süddeutsche Online)
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