Auch der Pfifferling oder Eierschwamm erfreute sich seiner besonderen Beachtung, weil die Mutter aus ihm eine gar schmackhafte Nachtsuppe zu bereiten verstand, die zu den Lieblingsgerichten des Knaben zählte. (Quelle: Johann Peter - Der Ochsenhansl)
Er trägt die unterschiedlichsten Namen, man nennt ihn Eierschwamm, Dotterpilz, Gelbling, Gelbfüßchen, Gelbohr, Gelbschwämmchen, Gänschen, Galuschel, Geelchen, Reherl. (Quelle: Berliner Zeitung 2000)