Durchgängig hoch also ist die Qualität der Küche nicht: Beim Mostellfilet (Gabeldorsch) auf Tomatenreis (26 Mark) ist das Fleisch dieses Fisches einmal zart und paßt harmonisch zum Reis, ein anderes Mal ist dieses Gericht nur trocken. (Quelle: Süddeutsche Zeitung 1996)