Das knusprige Baguette, das wir zur Vorspeise bekamen, war zwar sehr gut, aber im Ernstfall sähe ich das auch gern durch frisches Graubrot mit einem möglichst klingenden Namen (Berliner Spreebrot) ersetzt. (Quelle: Der Spiegel ONLINE)
"Ik wull, dat geef brodte Schullen", rief Störtebeker übermütig. "Dor verlangt mi eulich no!" Er ging aber auch dem Graubrot tüchtig in den Topp. (Quelle: Gorch Fock - Seefahrt ist not! / 4. Stremel)
Dazu wird getoastetes Graubrot mit Knoblauch eingerieben und mit lauwarmem Tomatenconcassée belegt. (Quelle: Die Zeit 2001)