Aber weil niemand dauernd sechsäugige Spiegeleier essen mag, garniert Imelda Schmid im Sommer auch den Gurkensalat zum Rösti mit hart gekochten Eierhälften. (Quelle: Der Spiegel ONLINE)
Die Suppe schmeckt genau wie der Pudding, der Gurkensalat genau wie der Rehrücken. (Quelle: Otto Ernst - Vom grüngoldnen Baum / Warnung vor der Sommerfrische)
Wir haben eine sich selbst nicht wenig lobende Gesundheitspolizei, die Sitten sind andere und bessere geworden, selbst der Ungebildete weiß, daß grüne Pflaumen und Gurkensalat zur Zeit der Brechruhr nicht zu den gesunden Nahrungsmitteln gehören. (Quelle: Wilhelm Raabe - Der Schüdderump / 5. Kapitel)