"Das kannst du nicht behaupten... dann in der Haushaltungsschule..." (Quelle: Ludwig Thoma - Münchnerinnen / 20)
Es bot zunächst dem Klosterrichter Wohnraum, diente als Kinderbewahranstalt und Suppenküche, dann als Haushaltungsschule für Mädchen und in den 80er und 90er Jahren als heruntergekommener Unterschlupf für Studenten der Eichstätter Universität. (Quelle: Süddeutsche Zeitung 2002)
Wie Langen aussieht, wollten auch junge Frauen, die es aus Oberhessen an die Haushaltungsschule verschlagen hatte, ihren Familien zeigen. (Quelle: Frankfurter Rundschau 1992)
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