Ich wußte wohl, daß ich nach diesen Knödeln wieder Gewissensbisse fühlen würde; aber Gewissensbisse machen mager, und so wurde die gewünschte Wirkung auf einem Umwege doch erzielt. (Quelle: Otto Ernst - Vom grüngoldnen Baum / Die Marienbader Kur)
Darob wurde der Junge ausgelacht, und unser Stallknecht sagte: die Sachen wären ja nicht zuwider, aber anders gemischt müßten sie sein: zum Sterz die Weinbeerln, zum Wein der Zucker und zu den Knödeln das Kraut. (Quelle: Peter Rosegger - Als ich noch der Waldbauernbub war / 20)
Die übrigen Jungen wachten nun auch auf, und es wurde sofort in einer der langen Bier- und Knödelhallen von Wansten das Frühstück eingenommen, das natürlich aus Bier und Knödeln bestand. (Quelle: Otto Julius Bierbaum - Zäpfel Kerns Abenteuer / 10)
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