Dann segnet Bischof ×elimir Puljic den gerade restaurierten Altar des Renaissance-Malers Lovro Dobricevic und die Madonna mit dem Kind in einer Mandorla aus schwarzen Cherubinen. (Quelle: Die Zeit 2001)
Außer diesem sehr schmackhaften getränkten Küchlein verdient aber auch das Tiramisu mit Mandorla (6,70 Euro) Aufmerksamkeit. (Quelle: Die Welt 2002)
Zur Suppe von Fisch und Krustentieren, Zitronen-Rindfleisch-Ravioli und Kräuter Lamm Karree an Barolasauce sowie Erdbeer Pannacotta wurden Vigna Antica, Cannubi San Lorenzo, Vigna La Mandorla sowie ein Gavi di Gavi aus dem Hause Castino kredenzt. (Quelle: Die Welt 2001)