Die Wissenschaftler spekulieren über einen besseren Sauerstoffaustausch zwischen Lungenbläschen und Blut (PNAS online). (Quelle: Die Zeit 2002)
Seine intensive brillante Bernsteinfarbe stammt von den fast rosinenartig eingeschrumpften Trauben und dem intensiven Sauerstoffaustausch im Fass. Eine würzige, fruchtige Waldhonignote springt förmlich aus dem Glas. (Quelle: Die Welt 2002)
Zudem sei der Sauerstoffaustausch mäßig, die Scheibe beschlägt sogar oder zieht Kondenswasser an. (Quelle: DIE WELT 2000)
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