Nun hat der Senn nicht bloß alle gelieferte Milch in seinem Verschluß, sondern es ist auch ein bedeutender täglicher Handel in einer Käsehütte. (Quelle: Jeremias Gotthelf - Die Käserei in der Vehfreude / 2. Kapitel (2))
darf der Senn und auch sein Knecht vom gelieferten Stoffe für ihre Personen brauchen, was sie mögen, aber mehr nicht. (Quelle: Jeremias Gotthelf - Die Käserei in der Vehfreude / 2. Kapitel (2))
So, wie man Milch genug kriegt, aber nicht immer die beste, so kriegt man wohl immer einen Senn, aber was für einen! (Quelle: Jeremias Gotthelf - Die Käserei in der Vehfreude / 2. Kapitel (2))