Eine besonders exquisite führt Maître Philippe (Emser Straße 42): aus der Gegend um Cognac kommt sie, wird aus Rohmilch mit der Hand gerührt, mit feinstem Fleur de Sel gesalzen und am Ende sogar mit einer Blume verziert. (Quelle: Der Spiegel ONLINE)
Der Döner wird schnell und blind gestopft und gesalzen, die Augen hängen fest oben links in der Ecke, der Kunde ist heute nur lästig - zu Recht. (Quelle: Der Spiegel ONLINE)
Die Haut habe ich in feine Streifen geschnitten, gesalzen und in einer Pfanne knusprig gebraten. (Quelle: Der Spiegel ONLINE)