Das überaus zarte, in Kräuterbouillon pochierte Filet vom Friesischen Rind harmonierte gut mit geschmolzenem Lauch. (Quelle: Der Spiegel ONLINE)
Das pochierte Ei unterscheidet sich vom Vierminuten-Ei durch seine Schale. (Quelle: Die Zeit 2003)
Da ist beispielsweise der ironische Londoner Banker, der mir verschwörerisch kleine Überlebenstipps zuraunt: "Wenn Sie etwas einigermaßen Substanzielles frühstücken wollen, müssen Sie ins Restaurant gehen und pochierte Eier (210 Kalorien) verlangen. (Quelle: Die Welt 2002)