Die Pariser Kurtisane La Belle Otero verzehrte sie am liebsten gefüllt mit pochierter Seezunge, Krabbenschwänzen und Sauce Mornay. (Quelle: Die Zeit 1997)
Er ist die passende Untermalung für die warme Jahreszeit oder auch zu pochierter Seezunge. (Quelle: DIE WELT 2001)
Die "größte Steuerreform aller Zeiten" (Gröstaz) - das zergeht auf der Zunge wie pochierter Seehecht. (Quelle: DIE WELT 2000)